海报新闻记者 周凌峰 济南报道

　　在“五一”长假期间，必胜客在济南泉城路商圈世茂广场正式揭幕全国首家“山野风”主题餐厅。该餐厅以“城市绿洲”为设计理念，通过绿植、原木等自然元素打造沉浸式“食野”体验空间。这家占地百平方米的门店，既是必胜客品牌形象的突破性尝试，也为百胜中国的市场表现增添了新注脚。

　　据百胜中国一季度财报显示，必胜客同店交易量同比增长17%，餐厅利润率同比提升近2个百分点。截至3月底，肯德基与必胜客会员总数突破5.4亿，会员消费贡献占比达66%——相当于每10元收入中有6元来自会员，印证了品牌创新战略的成功。

　　“山野风”餐厅空降泉城：自然与美食的跨界碰撞

　　走进位于泉城路世茂广场的必胜客“山野风”餐厅，餐厅内浓缩的森林元素，让人仿佛置身于一场繁忙都市与惬意大自然间的对话之中。

　　餐厅入口处的原石墙壁与鹅卵石栽种的蒲苇交相辉映，营造“曲径通幽处”的秘境感。座位区以原木格栅和绿植分隔，搭配仿真苔藓墙和垂吊绿植。柔和的光线透过这些布置，形成“树影斑驳”的用餐氛围。

　　开店首日，记者探店发现，餐厅内并无一丝装修过后的气味。“我们所有的装修用材均符合国家环保要求，仿真绿植的材料在选择上更加注重环保可持续性，不仅方便了工作人员日常打理、维护，也从设计学的角度注重人与自然的和谐相处，追求美观的同时也减少了对环境的影响。”必胜客工作人员说。