洪谷花田餐厅作为此次开业的一大亮点，以其独特的设计与精致美食吸引了众多目光。餐厅设计灵感源于中国山水画鼻祖荆浩隐居洪谷（今壶关红豆峡）的典故，巧妙融合自然与人文元素，将久远的历史与浪漫温馨的氛围融入室内。七个包间分别以荆浩《匡庐图》、关仝《关山行旅图》等名画命名，并搭配陈大章、黎雄才等近现代名家真迹藏品，艺术价值极高。餐厅食材全部来自自有田园，主打12小时新鲜，从菜地到餐桌，每一步都严格把控品质。厨师团队围绕荆浩、关仝等名家私房菜，精心设计独特菜单，烹制的特色佳肴香气四溢，从食材挑选到烹饪技艺，每一处细节都彰显着对自然和品质的极致追求，为嘉宾带来无与伦比的味蕾盛宴。

　　隐匿于青山绿水间的溪山云庐民宿也揭开神秘面纱。民宿以28星宿为主题设计，与自然景观完美融合。通过天圆地方的理念和蒙古包元素，精心布置客房，既保留草原蒙古包的独特韵味，又融入现代舒适便捷，让宾客能远离城市喧嚣，沉浸于宁静祥和，尽享与大自然亲密接触的惬意时光。