于永信介绍，烟台坐拥北纬37度黄金纬度带，满足优质葡萄酒所需的阳光、沙砾、海洋“3S”法则，是中国唯一冬季不需埋土防寒的优良产区。这片被法国拉菲集团看中的风土，孕育了张裕、中粮长城、威龙等头部企业，集聚200多家葡萄酒生产企业、60余座酒庄，形成丘山谷、柳林河谷、瀑拉谷三大重点子产区。如今，烟台葡萄酒产量占全国40%、销售额占60%，2025年品牌价值达862.31亿元，连续九年稳居中国葡萄酒榜首，畅销全球80多个国家和地区。

　　从1915年张裕四款酒斩获巴拿马万国博览会大奖，到1954年周恩来总理以张裕白兰地开启“白兰地外交”；从1987年成为亚洲唯一“国际葡萄·葡萄酒城”，到如今创新推出“10+3”文旅融合矩阵、年吸引游客300多万人次——于永信用一系列里程碑事件，勾勒出烟台葡萄酒产业“从酿造美酒到酿造生活”的跨越。“法国拉菲耗时15年甄选后，在烟台建成亚洲唯一酒庄——瓏岱，这正是对烟台风土最好的认可。”他表示，烟台正以全产业链500亿元综合产值、250余家配套企业的实力，打造“中国葡萄酒产业配套中心”，期待以大会为契机，让“紫色经济”成为连接全球文旅的金色纽带。

　　国际赞誉汇聚烟台：共绘“美美与共”发展图景