大众网记者 丛溦 威海报道

　　嗨，小伙伴们！去超市选食品的时候，是不是感觉包装上的文字就像一串神秘代码？别着急！今天教你化身大侦探，破解包装上的健康密码——食品营养标签！

　　掌握下面这三招，你就能快速选出又美味又健康的食物啦！

　　第一招：看配料表——顺序就是线索！

　　秘诀：排在第一位的，就是含量最多的！

　　配料表就像一张“食材排行榜”，所有成分按含量从多到少排列。比如，你想买一盒纯牛奶。那就找配料表里只有“生牛乳”的！如果排第一的是“水”，后面才跟着“生牛乳”“白砂糖”等，那它可能只是含乳饮料，不是真正的牛奶哦。

　　侦探口诀：“配料排序要记牢，好食材要站首位！”

　　第二招：看营养成分表——追踪“健康三剑客”

　　秘诀：这是食物的“体检报告”，重点盯住脂肪、钠和糖。

　　脂肪：尤其是“饱和脂肪”，吃太多会给血管添堵，易引起冠心病、高脂血症及动脉硬化等疾病，所以要选饱和脂肪数值低一点的食品哟。

　　钠：代表含盐量。摄入太多，会给我们的身体增加隐形负担。记住：钠 ≥ 800mg/100g就是高盐食品啦！

　　糖：糖分超标？当心蛀牙和发胖！儿童青少年要少喝或不喝含糖饮料，少食用高糖食品。

　　侦探口诀：“脂肪钠糖要适量，身体棒棒没烦恼！”

　　第三招：找找营养声称——按需选购更合适