编者按：

　　黄海潮涌，新区奋楫。在青岛西海岸新区，民营企业家们以创新为舟，以实干为桨，在智造、建筑、贸易等领域破浪前行，不仅驱动产业革新，更将发展的足迹融入新区脉搏。为记录这群时代弄潮儿的奋斗身影，致敬其开拓精神与深耕力量，大众网特别策划推出“2025年度影响力企业家”专题，让我们通过他们的故事，触摸新区发展的温度，见证奋进时代里，那些照亮前路的光。

　　大众网记者 牛京帅 葛彦君 通讯员 王心宇 青岛报道

　　深夜十一点，青岛海与宝宝营养食品有限公司研发实验室的灯还亮着。

　　总经理张健俯身在一台精密仪器前，手中的试管里盛着淡紫色的果泥样品。他端详色泽与质地，轻轻嗅了嗅气味，然后在本子上记录下此刻的数据。这个本子，他已随身携带四年，上面记录着全球超级水果的产地特性、营养参数，以及无数次的配方调整痕迹。

　　“每一袋果泥，都是一份承诺。”这是张健常说的话。

　　守护初心：从父亲的责任到企业的使命

　　张健的创业，源于一个父亲最朴素的困惑。

　　在为自己孩子挑选辅食时，他发现市场上真正符合中国宝宝体质、兼顾营养与安全的产品并不多。“为什么我们不能做出一款让所有父母都放心的产品？”这个念头，最终在2020年11月落地为“海与宝宝”。