2025年度影响力企业家 | 海与宝宝张健:守护中国宝宝的纯净营养
2025-12-31 11:21 大众网
创业初期,团队只有五人。资金、人才、供应链,处处是瓶颈。第一款果泥打样时,团队连续调整十几次配方,终于摸索出理想的质地与口感。当成品第一次从生产线流出时,张健静静看了很久。没有夸张的泪光,只有长舒一口气后的专注——他知道,这条路开始了。
品质是无声的诺言。
2022年,一批南美进口原料到货,符合国标,但活性营养成分比内部标准低3%。张健的决定很简单:“退掉。”“可这批货值八十多万……”有同事提醒。“我们的标准不是标语,是底线。差一点,就不是‘海与宝宝’了。”他语气平静,却不容商量。这份坚持,逐渐沉淀为体系:以BRCGS为指导的全球标准质量管理、三大实验室、至少23道检测程序、“非检不入库,非检不发货”。2024年,海与宝宝获得HACCP认证,成为国内少数拥有BRCGS(A级)与HACCP双认证的婴童食品企业。“我常问自己:如果我的孩子在吃,我会放心吗?”——这句话,成了他衡量一切的标准。
守护成长:以科学为舟,以共享为桨
走进海与宝宝研发中心,一面“配方墙”上贴着1000多个标签,每个标签背后都是一段科研故事。
“我们不是在单纯做食品,是在做‘营养解决方案’。”张健说。他依托集团国家重点实验室,组建起由营养学博士领衔的团队。为了确认一种药食同源食材的婴幼儿耐受性,他带队走访三个城市的妇幼保健院,请教二十多位儿科专家,收集上千份数据。严谨终有回响。团队构建的“婴标药食同源专属筛选体系”,从安全性、稳定性、配伍禁忌与耐受性四大维度评估食材。2023年,其婴标液态米酪解决方案荣获iSEE全球奖,成为行业唯一获奖技术项目。








