会议强调，要强化责任落实，凝聚食品安全监管合力。食品安全不是一个部门的事，需要各方协同、齐抓共管。压实企业主体责任，督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，主动开展风险自查自纠，做到来源可溯、过程可控、去向可查。压实部门监管责任，各单位和各科室要各司其职、密切配合，形成“横向到边、纵向到底”的监管网络。同时，加强部门间协作联动，健全信息共享、联合执法、案件移送等工作机制，织密食品安全防护网。压实属地管理责任，严格落实地方党政同责要求，推动各级党委政府把食品安全工作抓在手上、扛在肩上，统筹解决监管中的难点堵点问题。畅通投诉举报渠道，引导群众参与监督，营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围。