大众网记者 李伟 通讯员 李娜 常咪兰 滨州报道

　　1月13日，为加强食品销售连锁企业食品安全监管工作，推动食品销售连锁企业落实食品安全主体责任，滨州市市场监管局组织辖区内食品销售连锁企业总部负责人、食品安全管理人员以及部分县区市场监管局监管人员，收听收看《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣讲培训。

　　《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》将于2026年3月20日起实施，培训会议解读了《规定》出台背景和意义，从概念理解、分级分类、体系管理、风险管控四个方面对核心条款内容进行了细致讲解，培训还邀请优秀食品销售连锁企业代表介绍其在食品安全责任体系搭建、日常风险管控等方面的具体实践经验，为企业精准落实主体责任提供行动路径。

　　下一步，滨州市市场监管局将持续加大《规定》的宣贯和指导力度，并依据《规定》明确的分级分类监管原则，部署针对性地监督检查，督促食品销售连锁企业落实食品安全主体责任，全面提升食品安全保障能力，筑牢全市食品销售安全防线。