1月15日，西贝创始人贾国龙在朋友圈发出了一条长文，他正式确认西贝将关闭上百家门店，再次引发全网对西贝的关注。16日，极目新闻记者在长沙探访发现，最近两个月内，西贝在长沙的门店已有两家关闭歇业。

　　16日上午，极目新闻记者在美团上搜索，发现西贝在长沙的门店还有万象城店、砂之船店、梅溪湖新天地店等门店可以到店消费。同时，显示西贝长沙凯德壹中心处于休息状态，西贝长沙星沙永旺店处于歇业关闭中。

　　16日上午11时许，极目新闻记者首先来到长沙星沙永旺梦乐城，商业体内外已经找不到西贝的痕迹。一位外卖小哥告诉极目新闻记者，原来里面确实有一家西贝，不过在2025年11月底已经关闭。永旺梦乐城的工作人员也证实了这一消息。

　　极目新闻记者注意到，有长沙顾客在网上晒出了西贝发出的通知。通知上称：“尊敬的顾客，因门店发展规划调整，长沙凯德壹中心店将于2026年1月9日营业结束后闭店。您会员账户内的储值余额、积分及各类优惠券，可就近在其他西贝门店继续使用……”

　　1月16日下午1时30分许，极目新闻记者来到位于长沙茶子山路的凯德壹中心，在这栋商业体的外墙上还可以看见西贝的招牌。来到长沙凯德壹中心3楼原来西贝门店的位置，已经有一家新的品牌用广告布将门店遮住了。

极目新闻记者 刘孝斌