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开门红丨一颗“临朐造”小山楂的“亿级逆袭”

2026-01-27 16:34   大众网

  大众网记者 刘晓雨 通讯员 王乐恬 徐翔炀 潍坊报道

  “保证质量、加快进度,这批发往北京的山楂条得赶在腊月初十前交货!”近日,随着春节的脚步越来越近,潍坊市临朐县寺头镇山东晶冠食品有限公司的生产车间里,机器轰鸣、热气腾腾。工人们身着统一工装,在自动化生产线上有条不紊地分拣、包装,一箱箱封装完好的山楂制品整齐码放,等待发往全国各地。

  “从元旦到现在就没闲着,订单排得满满当当!”公司总经理王兵语气里满是干劲,“薛记、怡达、麦德龙的订单已经排到3月份,光出口日本的货每月就稳定在12吨以上,一季度营收预计能达1700万元,这开门红火得超出预期!”

  一颗山里红果,为何能在年关市场格外走俏?临朐县的答案很实在:把“老产业”做出“新味道”,更把“小农户”拧成“一股绳”。

  走进相亮山楂专业合作社,理事长马相亮正带人分拣山楂。“以前各家种各家的,果子时好时坏,卖价也上不去。”他拿起一颗果形饱满的“大金星”,“现在不一样了,我们搞了片区,抱团发展,统一标准,种出来的果子品质稳,特别受加工厂欢迎。”

  他口中的“片区”,正是寺头镇打造的“红果·金山里”乡村振兴示范片区。该片区将过去零散的8个行政村、4.5万亩山楂园联结起来,创新推行“片区龙头企业+合作社+农户”的模式。通过统一技术指导、统一种植标准,让寺头山楂的品质和规模双双提升。

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