众观济南 | 一杯怀旧果汁奶,看老字号如何焕新赋能高质量发展
2026-02-02 09:59 大众网
大众网评论员 魏俊怡
当熟悉的果香裹挟着醇厚奶味再度弥漫济南的街头巷尾,当老一辈济南人捧着佳宝果汁奶眼眶微润,当孩子们踮着脚尖接过这杯承载着三代人记忆的饮品,一场跨越数十年的味觉重逢,在泉城大地温情上演。
近日,济南佳宝乳业果汁奶正式回归,这不仅是几代济南人的童年图腾,更是山东老字号守正创新的生动实践,是强省会建设中民生温度与文化自信的鲜活彰显,也是我省以老字号复兴激活消费活力、传承城市文脉的具体缩影。

作为扎根齐鲁大地近百年的本土乳企,佳宝的血脉里,始终流淌着实业报国的初心与服务民生的坚守。1932年,五位满怀理想的教师在济南创办“五大牧场”,开启了佳宝的百年征程,从最初用汽水瓶灌装羊奶,到引入先进技术饲养奶牛、严控产品质量,从公私合营到市场化转型,佳宝始终与时代同频、与城市共生,成为济南乃至山东乳品行业的标杆,更成为“好客山东好品山东”品牌体系中极具烟火气的文化符号。
佳宝果汁奶,正是20世纪八90年代,佳宝顺应时代需求推出的经典产品——没有复杂的添加剂,纯粹的果汁与鲜醇的牛奶碰撞,成为无数济南娃上学路上、课间休息时最珍贵的味觉记忆,一口下去,既有牛奶的营养,又有果汁的清甜,这份简单的美好,镌刻在几代人的青春里,成为济南这座城市最温暖的味觉印记。



