立春是二十四节气的第一个节气。

　　“立”是“开始”的意思，立春是春天的开始。

　　立春之后，万物复苏、生机勃勃。

　　立春期间，气温上升，日照、降雨趋于增多。

　　“一年之计在于春”，立春也是最受农民重视的节气。

　　民间有打春牛、吃春饼等趣味习俗。

　　打春牛：立春日将泥塑春牛打碎，是农耕文明时代的遗风。

　　通过打春牛之俗，提醒农人，春天已到。

　　农人应不违农时，及时播种谷物，祈愿一年五谷丰登，国泰民安。

　　吃春饼：立春到来，有作春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗，以迎春、庆春。

　　春饼是一种薄面饼，取生菜、果品、饼、糖等置于盘中，取迎新之意，时称“春盘”。

　　这些习俗寄寓了对丰衣足食生活的美好向往。（通讯员 李峰）