大众网记者 田甜 枣庄报道

　　小年启岁，年味渐浓，赶大集、办年货，是枣庄人刻在骨子里的春节仪式感。猪头肉的醇香、酱牛肉的紧实、五色果子的清甜、酥菜的爽口、糖果的软糯……枣庄年货“气氛组”全员就位，一组组烟火图景，带你沉浸式解锁枣庄春节的欢乐与祥和，读懂藏在烟火里的团圆期盼。

　　说到枣庄年货，传统糕点绝对是“情怀担当”。五色果子、蜜三刀、花生粘、丰糕、羊角蜜、老式沙琪玛……一口下去，酥软回甘，甜而不腻，每一丝味道都镌刻着枣庄人的童年记忆，藏着最地道的老枣庄年味儿。

　　年夜饭的餐桌上，总有几样菜是刻在枣庄人DNA里的。土豆酥菜、萝卜丸子，便是酸辣开胃的丸子汤里不可或缺的灵魂配菜，外酥里嫩、清爽解腻，一口驱散冬日寒凉，也撑起了年夜饭的烟火暖意。

　　凉菜江湖里，枣庄人的年货清单从不会缺席酱牛肉与猪头肉。慢炖入味的猪头肉肥而不腻、酱香浓郁，紧实有嚼劲的酱牛肉越嚼越香，既是过年囤货的必备之选，也是年夜饭桌上最受欢迎的“硬菜”凉菜，一口解锁团圆滋味。