怀着这份初心，2019年3月，松辉园艺应运而生，郑江辉正式开启了他的草莓种植之路。凭借在日本多年的见闻，郑江辉对当地先进的草莓种植技术早有研究，回国后，他第一时间将在日本接触到的先进种植技术——高架立体栽培技术带回了乳山，让当地草莓种植迈上了新台阶。“高架立体栽培的优势明显，属于一次性投资，长期受益。” 郑江辉介绍，这种种植模式不仅能让草莓的品质和产量双提升，还能大幅提高田间作业效率，有效减轻莓农的劳动强度，“这种栽种模式彻底改变了种植户弯腰、蹲着劳作的传统场景，让种植、采摘草莓变得更加省力，这对以中老年人为主的乳山莓农群体而言，无疑是一大福音。”与此同时，园区配套使用的配方基质土，使用寿命可达15至20年，既降低了长期种植的成本，又实现了生态可持续种植。高架立体栽培技术的引进，也标志着乳山的草莓产业迈出了跨越性的一步。

　　在种植管理中，郑江辉坚持科学防控理念，构建 “物理+生物” 双防线。通过70℃蒸汽“闷棚”、粘虫板诱虫等物理手段切断病虫害源头，同时引入捕食螨 “以虫治虫”，搭配微生物菌肥增强植株抗性，以生态平衡实现绿色种植。这份科学用心，让松辉园艺草莓获评绿色食品A级产品，年产量达170吨。