新春佳节，最幸福的莫过于围桌尝遍珍馐；但纠结也正源于此：既想放开味蕾大快朵颐，又怕贪嘴长胖、肠胃闹脾气，节后立减肥 flag、做肠胃修复计划，几乎成了年年不变的标配。

　　其实大家本不必这般紧绷，近日，济南市疾控中心为广大公众分享一套“春节松弛感饮食法”，既能尽兴享受年味，又能稳稳守住健康，过个“无负担”的假期。

　　拒绝放纵 从容浅尝

　　团圆宴上的珍馐美食让人垂涎欲滴，不少人觉得“过年就该放纵”，面对妈妈的盛情，仿佛少夹一筷子就是亏了年味。结果就是肠胃受累身体受罪：导致腹胀、消化不良。

　　正确的健康操作很简单：满桌珍馐，浅尝而止。吃到不饥不馋、味蕾尽兴便停，留出让肠胃从容消化的余地。

　　分级管理避雷解馋

　　春节宅家、走亲访友，零食向来是不可或缺的 “氛围担当”。学会“分级管理”，既能解馋，又能减少负担：

　　放纵款（浅尝辄止）

　　那些平日里舍不得吃的心头好，比如巧克力、曲奇、坚果礼盒等，不用完全忌口。每次拿一小份，慢慢吃，既能满足口腹之欲，又不会过量摄入高油高糖。

　　替代款（优先选择）

　　用天然健康的零食替代部分加工制品，既解馋又无负担。比如用冻干水果蔬菜、原味坚果等替代糖果蜜饯，用无糖酸奶、蒸山药等替代蛋糕甜品，这样既保留了零食的趣味，又多了一份天然的营养。

　　避雷款（尽量避开）

　　少吃那些高油、高糖、高盐的加工零食，比如油炸薯片、含糖饮料、腌制肉干。这类零食往往容易让人上瘾，不仅会加重身体代谢负担，吃完后还常伴随口干舌燥与腹胀不适。