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二十年探索布局:青岛酒店管理职业技术学院以实训基地建设领跑酒店业数智人才培养

2026-02-27 14:19   海报新闻

  海报新闻记者 王一刚 通讯员 李代玉 穆林 报道

  走进青岛酒店管理职业技术学院海斯曼数字酒店实训中心,学生们正熟练操作智能前台系统、客房管理平台,屏幕上实时更新的入住数据、动态能耗分析曲线,与真实酒店运营场景高度贴合。在这里,传统酒店服务技能与数字系统操作、数据分析能力深度融合,一批批适配行业数字化发展需求的专业人才从这里走向全国各地的酒店集团。

  随着《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》将教育数字化列为开辟发展新赛道的核心任务,以及《山东省“人工智能+教育”实施方案》对职业教育数字化转型的系统性部署,教育数字化已成为驱动职业教育高质量发展的核心引擎。青岛酒店管理职业技术学院酒店管理与数字化运营专业紧扣国家与地方政策导向,依托二十余年数字化育人实践积淀,逐步构建起“素养筑基、双轮交替、数智循证”三位一体的全链条数字化育人体系,成为职业教育数字化转型的标杆范例,探索出职业教育对接产业数字化转型的可行路径。

  二十载探索:从课程创新到实训基地的迭代布局

  2004年,学校酒店管理专业在国内率先开设独立的酒店信息系统课程,打破传统服务类专业“重操作、轻技术”的培养模式;2010年,该课程获评省级精品课程,数字化教学体系初步成型;2013年,牵头编写国内首本酒店信息化领域国家规划教材《酒店信息系统实务》,将实践成果转化为行业共享教学资源。历经十年课程创新与实践积淀,实训平台的迭代升级为数字化育人提供了关键支撑。

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