冻干草莓自检出重金属镉高达0.728mg/kg，同时检出多项超范围农残。可当企业把供货商举报到监管部门，得到的答复却是：国标里没有“冻干草莓”的镉限量标准，不符合立案条件。明明检出问题，居然无法可依？

　　记者调查发现，这背后藏着一条隐秘的“问题供应链”。种植端，云南部分草莓地里竟用着毒死蜱、敌敌畏等禁用药，害虫都产生抗药性了；加工端，“百家货”混收，明知超标也得收；更离谱的是，花钱就能买假检测报告，甚至有企业专门养一块不打药的地，送检过关。而那些被拒收的问题冻干草莓，竟有人上门回收，表示“超标过期无所谓，打成粉还能加进冰淇淋里接着卖”！

　　3月9日，国家市场监督管理总局工作人员表示：监管部门检测冻干水果污染物的限量，依据国家标准（GB2762）执行。其中规定水果及其制品污染物重金属镉最大限量值为0.05mg/kg。

　　从田间地头的农药滥用，到检测报告的公开造假，再到问题产品的“洗白”回流——一颗冻干草莓的“黑化”之路，揭开的正是食品安全监管的灰色地带。 别让“标准空白”，成了问题食品的护身符！

　　（海报新闻综合新京报

　　编辑冯浩 孙梦媛 李硕琳 张光）