《优质鸭肉生产技术规程》等四项标准首次形成覆盖肉鸭规模化立体养殖全程的闭环技术体系，明确了场建、饲养、生物安全以及粪污处理四项标准，为新建、改造养殖场提供权威依据。“通过建立生物安全量化评估体系，让软性管理有了硬性标尺。”山东省优质畜产品协会秘书长刘方波介绍，该标准能有效提高养殖成活率与均匀度，降低疫病传播风险，保障优质安全原料鸭供应，化解养殖环保压力，为全产业链提质增效筑牢源头根基。

　　“此次团体标准的发布是我市以标准化引领产业转型升级的务实举措。作为全省肉鸭产业发展的先行区，近年来，泰安市在延链补链强链上持续发力，18个重点项目落地建设，完成投资1.76亿元，全产业链产值突破120亿元。”泰安市畜牧兽医事业发展服务中心主要负责人表示，将坚持高端引领、科技赋能、绿色低碳、品牌带动，持续优化产业结构，推动行业标准化体系建设，推进农牧循环绿色发展。

　　现场，举行山东新泰肉鸭科技小院揭牌仪式，浙江省衢州市兴融商务发展有限公司和山东众客食品有限公司签订战略合作协议，泰安肉鸭产业高质量发展倡议书发布。

　　记者：冯子凝

　　摄影：隋翔