浙江省松阳县茶叶产业发展中心副主任 潘仪超：目前全县龙井43已全面开采，黄茶、白茶等品种也开始少量上市。随着气温回升，采摘量还将逐日攀升，3月下旬将迎来市场交易高峰。

　　茶韵新风尚

　　解锁年轻化茶生活新场景

　　春茶飘香，传统茶文化邂逅年轻潮流。各地依托生态茶园、沉浸式茶空间、露营炒茶等多元场景，创新茶业态、丰富新体验，让传统茶文化可体验、可互动、可传播，成为年轻人乐享春日的新风尚。

　　总台央视记者 俞悦：您想不想拥有一棵属于自己的茶树，不仅能挂上专属名字牌，拿到认养证书，还能在手机上实时查看它发芽、生长、采摘的全过程。从一片鲜叶到一杯好茶，全程云陪伴，仪式感满满。

　　在千岛湖生态茶园里，一排排茶树依山势绵延生长。区别于传统茶园单一管护模式，这里打破种养边界，既是种植基地，也是年轻人踏青打卡、沉浸式采茶的热门去处。游客漫步茶林，亲手采摘鲜叶，学习龙井炒制手法，感受匠心制茶全过程。同时，游客还可通过手机小程序认养茶树，24小时实时查看专属茶园长势，以数字化方式提升参与感与体验感。

　　中国农业科学院茶叶研究所研究员 姜爱芹：我们想年轻人喝茶，他喝的可能不仅仅是茶的味道，更多的是那种松弛感，我们也希望更多的年轻人走进茶园，来关注大自然，关注茶叶从生产到加工再到品鉴，从茶园到茶杯的整个全过程。