猪肉价格创下7年新低 记者探价济南市场
2026-03-31 07:13 海报新闻
海报新闻记者 张卿彬 济南报道
“近期猪肉价格比往年便宜了百分之二三十。”从事猪肉销售十余年的李先生向记者介绍。
农业农村部数据显示,2026年3月第3周,全国生猪均价每公斤11.05元,同比下跌28%,猪肉均价每公斤22元,同比下跌16.5%。
3月30日,海报新闻记者(报料微信:HaibaoNewsSw)走访了济南生鲜门店与熟食店发现,不少商户反映近期猪肉价格跌至低位,部分品类降幅显著。尽管价格大幅回落,但市场客流、消费行为及从业者收入均未出现明显波动。
价格大幅回落,常规品类降幅显著
“近期猪肉价格比往年便宜了百分之二三十,主要是养殖户太多了,市场供给过剩,往年从来没有过这种情况。”从事猪肉销售十余年的个体商户李先生向记者介绍,此次降价始于春节后,这是其从业以来首次遇到如此大幅的波动。
李先生称,具体来看,不同品类猪肉价格变动差异较大,常规猪肉产品降价尤为突出。“往年卖八九块一斤的品类,今年正常促销价才5块9毛一斤,还有些品类现在卖10块9毛,往年都得12、13块钱一斤。”前腿肉、后腿肉、颈背肉等常规产品价格变动最大,而精品肉价格波动相对较小,其售卖的精品五花肉价格就没有明显变化。

除了个体商户,位于连锁超市的金锣等铺位店员也称“确实降价了”。金锣的销售员王先生称,里脊是此次降价幅度较大的品类之一。“现在小份里脊23块9一斤,之前得卖30多块。各个品类平均下来每斤能降三四块钱。”








