大众网记者 秦雅琨 通讯员 刘磊 范露 李辉 德州报道

　　4月1日，齐河旺旺食品有限公司的生产车间外，红色横幅迎风招展，车间内机器轰鸣作响，标志着旺旺集团全国首条、也是目前唯一的糯米生产线正式建成投产。

　　齐河旺旺米果项目糯米生产线正式投产，究竟有着怎样的实力？

　　走进齐河旺旺生产车间，崭新的糯米生产线高速运转。糯米从进料口缓缓进入，经过一系列连续化、智能化工序，最终变成糯米产品，从生产线末端下线，被工人有序装箱。这条生产线总投资5500万元，年可生产旺旺糯米产品1400吨。

　　该生产线引进国际顶尖核心技术，搭载全自动控制系统和AI视觉识别技术，车间内的显示屏上，生产进度、产品合格率、设备运行状态等数据实时跳动，一目了然。“这套系统就像生产线的‘智慧大脑’，通过数据收集反哺前端工艺优化，使产品良品率有了大幅度提升。”齐河旺旺食品有限公司生产主管樊志刚指着显示屏说。

　　“此前，国内虽有零星分段式或不同品类的糯米产品生产线，但如此大规模、连续化的糯米生产线尚属首条。”樊志刚解释说，为实现这一技术突破，旺旺集团历经五六年前期研发，多次派遣团队赴海外学习先进技术，并邀请资深技师驻厂全程指导，一步步攻克技术难关，最终实现了糯米食品连续化生产的重大突破。