卸下“美颜滤镜” 市场监管总局拟禁用“生鲜灯”
2026-04-09 08:33 中央广播电视总台中国之声
“生鲜灯”可让食品色泽更鲜艳,2023年相关部门已出台使用规范。如今,市场监管总局起草了《市场监管总局关于严禁使用“生鲜灯”的公告(征求意见稿)》,对食用农产品销售者使用的照明设施等提出新的要求。目前违法“生鲜灯”是否依旧存在?
“生鲜灯”治理成效突出
但仍有漏网之鱼
记者在采访中了解到,大多数消费者都认为这类“生鲜灯”照明设备会让肉菜、卤制品的颜色失真,影响选购。
吉林省长春市市民栾先生说,我的感受就是,被骗了几次之后,信任感也一下子降低了。现在每次去市场,我都得把肉拿到正常光线下看一看,或者说用手摸、用鼻子闻,看看新不新鲜才敢买。
针对“生鲜灯”乱象,近年来各地市场监管等部门开展综合治理,推动生鲜和相关食用农产品“素颜”亮相,取得突出成效。
浙江省安吉县市场监管局食品生产流通监督管理科科长王军介绍,今年,每个星期都会对农贸市场、农批市场进行巡查,生鲜灯也是作为重要的一个检查内容在开展,其实大部分商户还是比较认可的。
辽宁省盘锦市东北新发地农产品供应链中心运营经理王君告诉记者,市场也配合监管部门全面排查整治,督促所有市场内的供货商把生鲜灯换成合规白光灯照明,目前市场内已全面杜绝误导性生鲜灯。
虽然“生鲜灯”治理成效突出,但是漏网之鱼依旧存在。近期,市场监管总局监测发现,仍有部分市场销售者还在使用“生鲜灯”欺骗误导消费者,扰乱市场秩序,危害食品安全。




