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阿胶与阿胶珠:炮制之变,效用之分

2026-04-20 10:28   大众网

  阿胶珠是阿胶的炮制加工品,炮制方法主要为“蛤粉炒”或“蒲黄炒”。将阿胶切成小丁,投入滚烫的蛤粉或蒲黄中翻炒,阿胶丁受热膨胀,逐渐鼓起成类球形的多孔颗粒,颜色变为黄白色或深棕色,质地酥脆。经此炮制,阿胶的滋腻之性大幅减弱。炮制后的阿胶珠,功效侧重点发生变化,止血作用得到增强,更适合用于吐血、衄血、便血、崩漏等出血证。同时,酥脆的质地使其更易粉碎,有效成分也更易煎出,脾胃虚弱者服用后不易出现滞胃问题,临床应用范围更加广泛。

  03服用方法与使用建议

  除性状和功效差异外,二者在用法上也有所区别。阿胶多入烊化服,即隔水蒸化后兑入汤药或直接冲服;阿胶珠则可直接入汤剂煎煮,也可研粉冲服,使用更加便捷。

  04科普小结

  阿胶以生用为主,长于补血滋阴;阿胶珠为炮制品,长于止血且滋腻性降低。二者选择需依据具体病症及体质而定,辨证施用,方能发挥最佳疗效。

  来源:中国药闻

  

责编:辛明芮

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