黑马经营学院公开课燃爆广州:AI时代,餐饮人的“双脑”进化论
2026-04-21 10:43 海报新闻
“真正的产业变革,不是购买一套标准化的AI软件,而是一场必须由上至下推动的组织变革。”而组织进化的第一步,不是全面改造,而是找到最值得撬动的那个支点——在一个真实场景里跑通,再把方法复制到更多岗位与流程。
“组织智能不是一次性上线一个工具,
而是一场从局部试点到系统扩张的管理工程。”
▍现场:从“听”到“用”,餐饮人第一次立即上手触摸AI
黑马经营学院公开课的下半场,变成了“手把手”的AI创意工作坊。老师带领现场学员,用真实的Prompt(提示词)体验AI如何辅助餐饮经营。他给出了一个示例:
“你是一位资深的餐饮运营顾问,熟悉连锁餐饮品牌的日常运营流程。我经营一家拥有12家门店的中式快餐连锁品牌,团队共35人……请帮我梳理:在我们现有的运营流程中,哪些环节最适合优先用AI来提效?”
许多现场学员尝试后不禁感慨:“AI已经不是科技的代名词,它就在我们餐饮人每天忙碌的门店经营报表、文案、排班、客户评价里……”
AI不会读心术,但一个好问题,能让它变成你最懂行的助手。
▍黑马经营学院:让每一次思维进化,都转化为可落地的结果
专注实战,不尚空谈,以解决真问题为出发点。为成长型餐饮品牌而生,让每一次思维进化,都转化为可落地的结果。
黑马经营学院的底色,是企迈八年深耕餐饮数字化的实战积累,是对行业痛点的深刻理解,更是对“AI+餐饮”这一命题的前瞻判断。
在AI层出不穷的今天,最危险的不是技术落后,而是团队还在用旧的方法工作,而同行已经在用AI重构更高效的工作流。