“我们不只是一家屠宰厂，而是形成了从肉牛饲养、屠宰加工到销售、餐饮的完整产业链。”刘春生告诉记者，2000年，福华公司成立了北京京福华餐饮有限公司，以经营肥牛火锅为主，成为国内较早从事肥牛火锅餐饮业的品牌。

　　如今，“京福华肥牛”已在北京、天津、河北、山西、山东等8个省份拥有160余家自营及加盟连锁店。“吃福华肥牛，走健康之路”这句广告语早已深入人心。独特的调料配方、严格的肉类出品、优雅的就餐环境，让京福华肥牛赢得了广大顾客的赞誉。

　　近年来，福华公司还积极探索“工业+旅游”的经营模式，通过美食与旅游元素的融合，向游客呈现具有地域性、系统性的清真牛肉饮食文化体系，成为大厂对外宣传的重要窗口。

　　从政策扶持到全流程服务

　　福华公司的快速发展，离不开当地政府的大力支持。“2023年，我们提出新建生产车间和冷库的想法后，市、县领导多次实地走访、现场办公，发改、行政审批、农业农村、市场监管、民宗等多个部门主动上门服务，协调解决用地手续等问题。”刘春生回忆道。

　　记者了解到，近年来，当地政府抢抓京津冀协同发展重大战略机遇，将都市食品产业作为县域主导产业之一，出台了一系列扶持政策。对福华公司这样的龙头企业，实行“一对一”精准帮扶，在政策申报、品牌建设、标准制定、人才引育等方面提供全方位支持。