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量贩零食店越开越多,是真低价还是定价魔术?

  您有没有这样的感受:开在街角巷尾的量贩零食店越来越多了,凭借“随手购买、便宜、量大、种类多”的标签成了不少人的首选。在这些店里,花几块钱买瓶饮料、买包薯片似乎是常态。然而,量贩零食店主打的便宜实惠可能和您想象中的不太一样。

  记者走访了多家量贩零食店和综合超市,实地购买了泡面、饮料、薯片、瓜子等数十款热门商品进行称重和折算。结果发现,量贩零食店用极低的价格吸引人消费,但在部分商品上,虽然标价看起来低,折算成每百克或者每毫升的单价,却比综合超市要贵。也有部分网友反映,遇到了类似“零食刺客”的情况。

  量贩零食店的“低价零食”真的更便宜吗?所谓的“渠道定制”,到底藏着怎样的定价魔术?

  量贩式零食店的“低价打法”

  制造便宜“幻觉”

  量贩式零食店近年来在一些城市扩张迅猛,不少品牌主打“平价、省钱”的口号,事实是否如此?为摸清量贩零食店的定价逻辑,记者日前在不同品牌量贩零食店和传统的综合超市共计购买涵盖水饮、薯片、方便面、散称坚果等十余个品类的商品,逐一记录净含量和标价,现场折算对比。

  记者梳理数据后发现:量贩店确实有一套“低价打法”,比如某品牌的大容量冰红茶,超市里1升装卖5元(每百毫升0.50元),而量贩零食店卖3.6元,虽然量贩零食店版本的冰红茶容量缩水到了900毫升,但折合每百毫升只要0.40元,确实比超市便宜了20%左右。小瓶的冰红茶和可乐同样也是容量缩水,但单价确实略低。

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