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别再乱传了!一次性说清“人造大米”到底是什么

2026-05-13 15:30   极目新闻

  选购时务必通过正规商超和品牌渠道,对来源不明的低价产品应保持警惕。

  如何区分天然大米和人造大米?

  看外观:天然大米的形状通常一头圆、一头尖;人造大米大多两端均较圆润,色泽更加透明、均匀。

  闻气味:天然大米带有淡淡的米香;人造大米的米香较淡。

  尝口感:天然大米蒸煮后有嚼劲,米香自然;人造大米口感略有差异。

  选米吃米,记住这几点

  人造大米是真实存在的食品品类,它有自己的技术原理、应用场景和安全标准,绝非谣言中虚构的“劣质产品”。与其被谣言牵着走,不如掌握科学的选择方法,让每一餐都吃得明白、吃得放心。

  通过正规渠道购买。尽量在正规商超选购知名品牌的大米,注意检查包装完整性和产品标识。

  多样化搭配主食。《中国居民膳食指南》建议,成人每天谷类食物摄入量为200-300克,粗细搭配更健康。全谷物和杂豆富含B族维生素、膳食纤维和矿物质,不妨将糙米、小米、燕麦等搭配着吃。

  不传谣不信谣。遇到类似骇人听闻的信息,先核实信息源,不盲目转发。利用AI炮制食品类谣言,不仅误导公众、制造恐慌,更涉嫌违反《中华人民共和国治安管理处罚法》《网络安全法》等法律法规,情节严重的将依法追究刑事责任。(极目新闻记者 康旭阳)

  

责编:于琳琳

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