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观澜亭|山姆爆火山东,本土商超先别急着慌

2026-05-16 15:36   大众新闻客户端

  如今,中国零售业正在经历一场明显的分化。

  一边是传统大卖场客流下滑、客单价缩水,不少商超陷入“越促销越难赚钱”的低价内卷;另一边,却是山姆会员店逆势扩张。公开数据显示,山姆中国会员续卡率超过80%,APP用户续费率超过90%,不少门店长期维持高客单价运营。

  5月15日上午9点,随着济南、青岛两家山姆会员商店同时开业,引发排队热潮,不少本土商超老板心头一紧:山姆来了,“老伙计们”以后还能活得下去吗?

  但比起慌,咱们首先得分析:山姆到底为啥能火。

  很多人习惯把山姆的成功归结为性价比。实际上,它真正厉害的地方,并不只是价格,而是重构了一套新的零售逻辑。

  山姆奉行“只服务付费会员”的原则。260元会员费,看似是一道门槛,但从商业模式上看,它给山姆带来了传统商超最羡慕的能力——稳定现金流。

  因为会员费是在消费之前收取的,而且几乎属于纯利润。这意味着,山姆不需要像传统商超一样过度依赖商品加价赚钱,而是可以主动压缩商品毛利,把更多资源投入供应链、选品和用户体验。

  更关键的是,会员制度还帮山姆完成了一轮“用户筛选”。

  愿意主动办卡的人,大多是家庭型消费者:复购率高、对品质稳定敏感、也更在意购物效率。稳定的用户结构,又进一步帮助山姆降低库存损耗、提高供应链效率,最终形成更强的成本优势。

  所以,山姆真正的核心竞争力,并不是“高端”,也不是“低价”,而是用稳定需求重构供应链,再用供应链能力强化用户黏性。

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