这也是为什么，越来越多供应商愿意为山姆单独定制产品。

　　很多所谓的“山姆爆款”，并不只是简单贴牌，而是专门定制生产。对于供应商来说，最重要的并不是单件商品利润，而是长期稳定订单。而山姆会员规模越大，对供应商的话语权就越强。

　　这恰恰是传统商超最难受的地方。

某地大润发

　　过去，大型商超拼的是门店数量、SKU规模和促销力度，谁货更多、谁折扣更大，谁就更容易吸引消费者。但今天，消费者越来越不缺商品，真正稀缺的反而是“省心”。

　　传统商超里，单一品类最多能有几十种商品，消费者需要反复比较价格、品牌和配料表；而山姆会主动压缩SKU，替消费者完成第一轮筛选。

　　看起来是选择变少了，但消费者反而更轻松了。而这无疑击中了当下山东家庭的消费需求。

　　很多人认为山东人更务实、更保守，不容易接受会员制和高客单价消费。但事实上，山东并不缺消费能力，而是长期缺少与家庭消费结构相匹配的新零售供给。

　　这也是为什么，山姆在山东的火爆，对传统商超的冲击远比价格战更深。因为它改变的，不只是消费者买东西的地方，而是消费者对零售的期待。

　　所以，传统商超真正需要学习的，并不是山姆的大包装和网红爆款，而是背后的供应链能力、选品能力和用户信任。

　　首先要主动做减法，提高选品能力，降低消费者决策成本，而不是一味追求“大而全”。

　　其次要真正强化自有品牌能力。未来零售竞争，不是谁更会卖货，而是谁更能定义商品。