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山东中医药大学 “中医生活化”特色研学餐厅“丁香阁”启幕暨大学生创新实践基地落成

2026-05-19 14:59   大众网

  各种食养美味、抽奖活动让同学们惊喜不断,纷纷点赞。

  据介绍,药食同源餐厅餐线已经整体升级改造,“粤菜中医食养特色窗口” 引入粤菜食养大师团队,结合中医“四季养生、药食同源、寒热平衡”原理,摒弃重油、重盐、重辣的传统快餐模式,以温和滋补、清润养身、顺应四时、打造贴合青少年体质的食养佳肴。着重打造中医特色食养茶点体系四季食养、养生茶点、养生粥、本草茶饮系列产品:四季时令食养正餐;益气养身专属轻食;中式养生茶点、本草糕点、养生羹汤;二十四节气限定食养菜品;九种体质适配轻养茶饮等全部安排到位。真正实现 “每餐有养生、日日有调理”。

  九种体质辨证食养展示区、中医食养+ 茶饮结合科普区、中医生活化产品展示区、中药材展示全新呈现。展馆同步展示山东省中医生活化“六个一”工程项目相关内容,涵盖节气养生食谱、家庭保健按摩手法等科普资源,推动中医生活化理念融入日常饮食与校园生活。

  动态研学教学区“智慧研学大屏教学系统+多功能舞台”投入使用, 学研氛围浓厚的“学术角”同步亮相,“学术角”将常态化举办中医生活化科普讲座、师生药膳研发大赛、中医药文创设计大赛等活动。助力学研成果转化。

  据悉,“中医生活化”特色研学餐厅“丁香阁”展示活动将持续到20日,18日当天有2000余名学生前来餐厅打卡,1200余份药食同源美食全部售罄。预计活动结束会有近万名师生前来打卡。

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