今天（20日），《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施，将进一步压实压紧食品安全主体责任，保护消费者合法权益。

　　什么是“入网食品销售者”？

　　《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》中所称网络食品销售经营者包括网络食品交易第三方平台提供者，也就是常说的平台提供者和通过网络食品交易第三方平台、自建网站或者其他网络服务销售食品的食品生产经营者，统称入网食品销售者。

　　市场监管总局食品生产经营司司长 司光：针对网络食品销售的主要特点和突出问题，规章围绕平台企业、入网食品销售者、市场监管部门，进一步明晰三方“责任”。明确平台企业要承担主体责任，主动接受监管，监管部门依法履行监管职责，形成各负其责，权责清晰的管理闭环。

　　平台提供者对平台内食品销售行为负总责

　　也就是说，平台提供者对平台内食品销售行为负总责，平台企业主要负责人要对网络食品安全全面负责。

　　市场监管总局食品生产经营司司长 司光：平台不是“甩手掌柜”，收了“流量”就要管好“质量”。一方面，要强化自身管理，重点设立食品安全管理机构，配备食品安全总监和食品安全员，制定《食品安全风险管控清单》。同时要强调的是，制度上墙不算落实，人到岗、责到位才能真见实效。