其实，上游养殖环节存在兽药使用不规范、休药期执行不严等现实难题，才更凸显龙头企业全链条管控的重要性。双汇拥有国内最完善的屠宰加工和冷链物流体系，也建立了供应商准入和原料检测制度，这些投入值得肯定。但制度写在纸上是一回事，落到地上、融入每一个执行细节是另一回事。如果每次出事都只会把手指向别人，而从不认真审视自己的品控盲区，再完善的制度也不过是摆设。

　　双汇需要明白，公众和监管部门要的不是一句道歉，更不是一番推诿，而是一个真正负责任的姿态：承认漏洞、彻查原因、公开整改方案、举一反三地堵住制度缺口。这是对消费者的基本尊重，也是品牌重建信誉的唯一路径。

　　十五年，足以让一个孩子长大，也足以让一个企业脱胎换骨。但从瘦肉精到林可霉素，双汇似乎还在原地踏步，拿着同一本“甩锅”剧本，说着同一套“与我无关”的台词。下一个十五年，消费者还会再给机会吗？答案，掌握在双汇自己手中。（文｜孙杰）