近日，知名肉企双汇发展又摊上大事了！黑龙江省市场监管局通告，双汇子公司一批次猪后鞧肉，林可霉素残留超标37.5倍。双汇连夜发致歉声明，称问题主要在上游养殖环节“未按休药期规定出栏”。但监管部门已驳回企业的样品真实性异议。更扎心的是，这并非双汇首次出事，从2011年瘦肉精到2022年生产车间乱象，如今再爆抗生素超标。食品安全法明确生产者要管住源头，这次甩锅养殖户，消费者能接受吗？

　　(海报新闻综合界面新闻、红星新闻、中国新闻周刊

　　编辑冯浩 孙梦媛 张光)