海报新闻记者 田柳 北京报道

　　“封签断了，但外卖没撒，能吃吗？”“封签损坏了，找外卖员赔偿吗？”

　　6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，要求外卖商家必须使用开启后无法复原的食安封签，违者最高可面临10万元罚款。新规落地伊始，海报新闻（报料微信：HaibaoNewsSw）记者调查发现，封签断裂、粘贴不当、责任归属模糊等问题凸显。

　　“怎么贴”成商家实操第一课

　　6月2日中午，记者通过淘宝闪购平台，在北京市朝阳区某快餐店下单了一份快餐。餐送到时，食安封签已经断裂。仔细观察可以发现，这家快餐店将封签贴在了塑料包装袋封口处打好结的位置，然后又在封签上方打了几个结，使用这种包装方式很容易造成封签断裂。但整体来看，餐品包装没有被破坏，也没有撒漏的情况。

6月2日中午，记者收到外卖时，餐品外包装完好，但食安封签已经断裂。

　　记者联系到该快餐店，店员告诉记者，由于目前使用的普通塑料包装袋不如定制的铝箔袋容易贴合食安封签，这两天店里收到了不少封签断裂等问题的反馈。

　　“这几天刚刚收到要贴食安封签的通知，我们也在尝试哪种方法贴封签比较好一点。而且现在用的这一批封签是不防水的，比较容易断，以后打算换成防水的封签，更结实一点。”店员说。