既要烟火气,也要“硬杠杠”!南部山区“食在南山”系列评比火热进行中
2026-06-05 16:44 大众网



本次比赛分为“南山特色菜十大排行榜”与“南山美食创意奖”两个分组进行。选手们围绕南山本地食材,结合传统烹饪技艺与创新理念,现场呈现出一道道兼具地方风味与时代特色的美食作品。经评委团现场品评、打分与合议,最终评选出“南山特色菜十大排行榜”及“南山美食创意奖”各10名。



作为南部山区重点打造的餐饮品牌活动,“寻味烟火·食在南山”系列评比有效填补了辖区系统性美食品牌评选的空白。活动落地后,将与南部山区现有文旅、休闲等业态深度融合互补,构建起美食体验、生态旅游、乡土文化于一体的复合型消费矩阵,进一步激活辖区消费活力,巩固南部山区餐饮品牌培育发展成效,助力全区消费新业态创新实践。



