许多地方风味也被包进粽叶里。今年4月至端午前后，作为首批“好品山东”品牌，济南益康食品厂推出九子荷香粽、泉城把子肉粽、齐鲁桃粽等带有地域特色的创意粽子，销量十分可观。

　　“消费者既要传统节日氛围，也希望吃到一些新奇味道。”济南益康百姓连锁超市有限公司运营经理李娜说，今年公司计划上市约200万只粽子，目前来看，订单量已经超过原定生产进度，工厂正在加班加点赶制。

　　她介绍，济南市粽子市场以商超、品牌门店和农贸市场为主要销售渠道，但即时零售的增长势头已经显现。今年，益康连锁门店的同城线上订单约占粽子总销量的10%，较去年明显提升。

　　与益康拓展本地即时零售不同，去年9月份成立的济宁爱康农业科技有限公司，从一开始就坚持依托电商平台打开全国市场。“通过线上直销减少中间环节、降低了渠道成本，可以让利于消费者。”公司负责人范斐说，截至目前，已累计线上销售粽子超180万单，销售额突破1500万元。

　　（大众新闻记者 王鹤颖）