猪价连续多日回升 “猪周期”拐点到了吗?专家解读→
2026-06-19 08:33 中央广播电视总台中国之声
2021年非洲猪瘟过后,国内生猪养殖规模化水平还有市场集中度快速提升,以往周期猪价下跌时,中小养殖户可能会恐慌、淘汰母猪,现在市场集中度高了,中小养殖少了,大的养殖企业抵御风险的能力较强,可能会选择保持产能稳定,之前的非理性减产或是增产的行为就大幅减少。
此外,大型企业主导行业也意味着生产效率提升、养殖成本大幅下降,给猪价下跌创造条件。在这些因素影响下,猪周期的特征就不如之前明显,波动更小,周期变化也在一定程度上被拉长。

猪周期受供需影响,而我国猪肉需求已相对稳定,价格的波动主要来自供给端的变化。因此,现在猪肉价格低迷的主要原因还是前期产能相对过剩。
上涨信号出现
“最长猪周期”拐点到了吗?
端午前夕涨价的核心原因是节前屠宰场集中备货,市场收购需求短期提升,直接带动生猪行业回暖,更多的还是节日需求有所增长。
讨论上涨周期是否到来,还需要看产能去化是否结束。市场判断去化看的是预期,其中最重要的指标是能繁母猪存栏量,它决定了未来几个月后生猪的供应量。
在政策引导下,从去年四季度开始,能繁母猪存栏量已开始稳步调减,产能出清。截至2026年一季度末,全国能繁母猪存栏量约3904万头,这已经是连续多月环比下降,但还是高于3750万头的正常保有量,尚有150万头左右的空间。随着行业不断深度产能出清,未来猪肉价格有望有所回升。
