目前，青岛生产的蛋鸡智能化环控设备国内市场占有率超过40%，智能装备产业走在全国前列；累计建设国家级、省级减抗达标场10处，主推技术到位率达到95%以上；建立覆盖养殖场户和收购经纪人的动态监管体系，持续完善承诺达标合格证制度，为鸡蛋质量安全筑牢基础。同时，一批本土品牌不断成长，多个产品获得全国名特优新农产品、特质农品认证，品牌影响力持续提升。

　　从产业规模、科技支撑到监管能力、品牌建设，青岛已经具备开展市域整建制试点的坚实基础，也为全国探索优质蛋全程质量控制提供了现实条件。

　　重塑一枚鸡蛋的品质链条

　　此次出台的《实施方案》，最大的特点不是增加某一项扶持政策，而是围绕一枚鸡蛋建立覆盖生产、监管、流通、消费全过程的质量控制体系。

　　根据方案，青岛将以标准建设为引领，系统构建鸡蛋生产全过程质量控制技术规范，推动标准、技术、装备和品牌协同提升，并择优遴选一批基础条件好、示范作用强的企业开展试点，集成健康养殖、智慧管理、快速检测、风险预警等关键技术，形成可复制、可推广的技术模式。

　　与此同时，监管方式也将由传统监管向智慧监管升级。依托现有农产品质量安全智慧监管平台，建立鸡蛋质量安全风险监测预警模型，对养殖主体实行动态管理、精准监管，实现风险预警、动态监测、快速处置闭环运行，不断提升全过程监管能力。