极目新闻记者 张奇

　　“男子吃食堂2个月瘦18斤”，位于浙江杭州萧山区北干街道的社区食堂在近日获得关注。据杭州媒体报道，这家食堂推出定制控糖套餐，每天卖出百余份，营养师称连吃14天可以瘦5斤以上。居民金先生分享了自己的变化，从3月7日到5月7日，他两个月瘦了近18斤。

杭州首个控糖社区食堂

　　6月30日中午，极目新闻记者来到位于萧山区金惠路296-2号的这家食堂，其外墙装修比较醒目，色彩明艳。一楼看上去与一般的社区食堂无异，正值饭点，档口前挤满了排队就餐的人。二楼是专门的控糖套餐区，有几人在排队。

　　现场工作人员介绍，食堂推出“一吃一练”特色控糖挑战赛，即控糖训练营，参赛成员在二楼就餐，其他食客则是在一楼用餐。墙上贴着的安排表显示，训练营每一期是14天，参赛者一日三餐都在此就餐，每一餐后进行适当运动，练习南无拳。

参加控糖训练营的冯先生

　　60岁的冯先生是参赛者之一，他是附近居民，有糖尿病家族史。和其他人一样，他领到了统一的控糖套餐：胡萝卜丝炒青菜、芹菜炒肉、青椒小炒肉、白切鸡，搭配一份汤和杂粮米饭。菜品看起来非常清淡，没有过多的油和调料。训练营每天的套餐菜品不同，午餐基本分为以白切鸡、虾仁、鱼为代表，搭配蔬菜、普通荤菜和杂粮饭的几种套餐。