当天，有不少消费者买完面包后上楼落座，或是独自休息，或是与朋友分享下午茶，柔和治愈的空间氛围让烘焙店不再只是单纯买面包的场所，也成为年轻人日常休闲的场景选择。

　　“我们依然从面包本身出发，衍生出了将近30%的‘新成员’，首次首家亮相。”值得注意的是，此次新店亮相，并非只是店面设计焕新升级，也带来了不少新产品等待消费者们“尝新”。

　　例如，该门店根据北京本地消费者偏好进行新品研发，推出限定款“京味糖葫芦可颂”。该产品融合了老北京冰糖葫芦的酸甜口感与法式可颂的酥脆质地，打造独属于北京的城市限定风味。正如其新品介绍所言：是老北京的味道，也是新中式的巧思。

该门店推出的“京味糖葫芦可颂”。

　　据了解，“石头先生的烤炉”于2014年诞生于山东济南，从本土门店成长为全国连锁烘焙品牌，始终坚守“取山地之材，做中国面包”核心理念，十余年间专注现烤面包赛道。近年来，该品牌凭借“厚芋泥雪山包”“南瓜狮子头”“咸奶油菠萝包”等爆款打开烘焙市场后，又随时令推出各类季节限定产品，建立庞大且丰富的产品库，不断提升消费新鲜感。

　　目前，石头先生的烤炉已在山东泰安、浙江湖州、陕西西安布局三大自有工厂，其门店覆盖北京、上海等一线城市及山东泰安、临沂、淄博等下沉市场。此次落地五道口的3.0概念店，是其在北京开设的第7家门店，不仅完善了五道口片区的烘焙消费供给，也让兼具齐鲁底蕴与城市烟火的现烤烘焙走进更多百姓生活，为首都消费市场增添了一抹鲁味底色。