哥伦比亚，人们在户外用餐（新华社图）

　　据人民日报报道，近日，泛美卫生组织发布报告，系统梳理区域各国在含糖饮料征税方面的进展。

　　作为拉美较早开征含糖饮料税的国家，墨西哥从2026年起将含糖饮料的适用税额上调至每升约3墨西哥比索（约合1.16元人民币），大幅高于此前水平。据墨西哥国家公共卫生研究院今年3月发布的专题报告，墨西哥自2014年对含糖饮料征收每升1墨西哥比索的税金后，相关产品销量下降约7.6%，其中低收入家庭降幅尤为明显。抽样调查数据显示，含糖饮料销量下降对改善青少年饮食结构、减少肥胖起到显著作用，同时促进了民众的口腔健康。

　　哥伦比亚自2023年11月1日起对含糖饮料和含盐、反式脂肪等成分较多的不健康食品征税10%，并将在2024年将税率提高到15%，2025年提高到20%。该国还实施按糖含量分档征税的做法，该税制实施后，哥伦比亚的企业陆续调整加工食品和饮料的配方，特别是主动减少糖的含量。

　　当前，拉美地区已成为全球含糖饮料税政策最活跃的地区之一。据泛美卫生组织今年1月发布的《2025年全球含糖饮料税使用报告》统计，33个拉美和加勒比国家中有21国已对含糖饮料征税。