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肉鸡日屠宰量占全国八分之一,山东这个村何以领跑肉鸡产业链

2026-07-25 09:26   大众新闻·农村大众

  据山东博大禽业有限公司负责人韩洪波介绍,孵化中心采用了国内最先进的“1拖3”种蛋分选设备,每小时分选种蛋6.6万枚,自动拆垛分拣种蛋等级。孵化器采用89台大箱体,每日可入孵种蛋60万枚,年出鸡苗2亿羽,单批次接苗50万羽。

  “以前使用小型孵化箱体,单箱仅可容纳1.2万枚种蛋;更换大型箱体后,单箱容纳量可达12万枚。更为关键的是,新设备让整体孵化率提升3个百分点以上。按年孵化1亿羽鸡苗测算,可多产出300万羽鸡苗;以每羽鸡苗3元的市场价计算,每年可新增经济效益900多万元。”韩洪波给记者算了一笔收益账。

  2025年3月,亚洲单体规模最大的孵化中心在博兴县柳桥村启用,年孵化能力达到2亿羽。

  肉鸡屠宰后,作为下脚料的羽毛等,如果处理不当,就会造成环境污染。如今,博兴县的博瑞蛋白科技有限公司,依托当地庞大的肉鸡屠宰加工产业集群,引进羽毛蛋白粉生产线,通过高温水解烘干成粉,将废弃羽毛变成了动物蛋白粉,用作动物饲料。仅这一项,公司每年就能产出饲料2万余吨,带来直接经济效益1亿元。

  目前,博兴肉鸡产业集群有20多家相关产业,其中4家企业跻身全省肉禽屠宰加工企业10强和中国鸡肉企业50强,2家企业入选亚洲领先肉鸡生产商,1家企业跻身全球前50强。

  作为肉鸡产业发源地和集聚地的柳桥村,全村90%以上的村民从事肉鸡孵化、养殖、屠宰、冷链等相关工作。同时,每年还有不少大学生返乡创业,继续从事肉鸡相关行业。

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