新闻调查丨从种不出菜到全国菜篮子 高原夏菜这样突围
2026-07-26 06:55 央视新闻客户端
一年两茬,是向土地要效益;十天一个档期,是向市场要韧性。从“靠天吃饭”到“把握时间”,高原菜农正在用科技和经验,为收入多上一道“保险”。
百合突围
草原菜农背后藏着品种严选军师
兰州百合,拥有400余年栽培历史,“三年生、三年长、三年养”是高原上最漫长的农事。但这份甜蜜的事业曾陷入一场无声的退化——百合的每亩产量从三千多斤一路跌到八九百斤。掰开一个看似硕大的百合,最多能分出三十多个“鸽子蛋”大小的瓣,根本没有商品价值。
问题出在种子。收获时,个头大、品相好的百合全被卖掉,留下最小、最差的做来年的种。每一个农户都做了对自己最“合算”的选择,无数个“合算”叠加在一起,却酿成了一场慢性产业灾难。
中国科学院西北所助理研究员郭志鸿形容,这是“温水煮青蛙”——种源退化是渐进的,等真正疼的时候,已经晚了。2015年前后,一斤百合跌到3块钱,部分人赔本,多数人只能保本。该如何刹住种源退化的车?科研、示范农户、育苗企业、政府四方携手,正在为兰州百合换一颗“新种子”。
一粒种子的破局
农业专家把种源退化危机掰回来了







