借力外卖骑手监督，延伸社会共治触角

　　博山区市场监管局充分发挥外卖骑手贴近商户、熟悉街情的职业优势，构建“骑手吹哨”模式，联合外卖平台，累计聘任172名外卖骑手担任食品安全特邀监督员，经过系统培训，骑手在取餐送餐过程中，能够对餐饮商户环境卫生、操作规范、食品封装等情况进行动态观察，收到骑手反馈有效线索10条，据此开展靶向检查12家次。

　　下一步，博山区市场监管局将继续完善各方协同、公众参与的食品安全共治机制，不断探索智慧监管等新方法，推动全区食品安全保障水平持续提升。