“中国一夜间再无烹饪‘大师’，也没了美食‘之乡’。”最近，中国烹饪协会宣布全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及各类“美食地标城市”称号，引发业内热议。

　　其中一则公告提到，历年由协会评定、颁发的中国烹饪大师（名师）、中国餐饮服务大师（名师）等各类含“大师”“名师”的全部称号、证书、服装即刻失效，不再具备行业认定、宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何方式、任何途径使用上述相关称号。对应全部评选通知、评审公示等文件同步废止。

　　8月4日，中国烹饪协会一名工作人员受访时介绍，受最新政策要求，不会开展 “中国烹饪大师”“美食之乡、之都”等同类评选。之后如果政策不变的话，就可能不办了。

　　她说，目前无法确定未来能否重启相关评选，也不存在简单“重新举办”的方案，后续一切安排以协会官网正式公告为准。另外，协会不会委托其他外部机构承办此类评选，其他社会组织推出的同类评比活动，均与中国烹饪协会无关。

　　澎湃新闻注意到，中国烹饪协会此次清理规范，与新施行的《社会组织评比表彰活动管理办法》有关。该办法第十八条规定，未经批准，社会组织不得开展以市、县、乡镇（街道）、村（社区）等为对象的“城市”、“之乡”、“基地”等授牌命名活动，不得开展包含“国家”、“中国”、“中华”、“全国”、“亚洲”、“全球”、“世界”、“人民”、“功勋”、“荣誉称号”和类似含义字样，以及未冠以上述字样但实质是上述含义的评比表彰活动。