感知日照丨疏堵并举治烧烤 平衡经营与安居
2026-08-05 11:11 秦楼街道
刘静
入夏之后,街头烧烤成了不少市民夏夜消遣的选择。三五好友围坐撸串、闲话家常,升腾的烟火气,本是城市鲜活生动的底色。可走访基层街巷不难发现,无序露天烧烤带来的油烟呛人、噪音扰眠、路面油污、占道堵路等问题,早已成了小区居民反复投诉的民生痛点,城市治理的一道现实考题。
家住老旧小区的居民最有体会。楼下临街商铺一到傍晚就把烤炉、桌椅摆上人行道,炭火油烟顺着窗户往屋里钻,哪怕盛夏酷暑,也只能整日紧闭门窗。凌晨一两点,食客划拳喧闹、酒瓶碰撞的声响此起彼伏,早起上班、上学的老人孩子整夜难安。油污直接泼洒路面,清晨保洁清扫难度翻倍,残羹垃圾随意丢弃,既破坏市容环境,还暗藏火灾、食品安全隐患。一边是商户养家糊口的经营需求,一边是群众安静宜居的生活诉求,两方诉求撞在一起,露天烧烤治理从来不是简单“一禁了之”就能化解的矛盾。
不少地方开展露天烧烤专项整治,过去曾出现两种极端:一种是放任不管,任由摊点野蛮生长,群众投诉堆积;另一种是一刀切关停,简单粗暴清退所有烧烤商户,看似短期见效,却切断小摊贩、小餐饮的收入来源,夜间消费活力随之降温,治标不治本。山东、浙江多地基层治理实践早已给出答案:整治露天烧烤,核心要义是疏堵结合、刚柔并济,守住秩序底线,也留住合理烟火气。


