“我们6月份上架，刚上架几天就发现‘上架必售罄’。”久翎说，“看到门店销售反馈和用户原声，我们判断这个品用户感兴趣、有市场前景，才让基地扩种。”一个月内，基地将种苗从6000棵扩至6万棵。

　　“保底收购”让基地吃下定心丸

　　市场验证打通后，更大的瓶颈在于：如何让基地放心地大规模投入。

　　稀有品种扩种需要真金白银的投入。无土栽培设施、智能环控系统、冷链配套，动辄投入数千万元。“一个新品种从试种到量产至少要一年半，万一市场不买单，前期投入就打了水漂。”王鹏程坦言，对基地来说，“看天吃饭”的传统鲜花产销模式下，扩种稀有品种风险极大。

　　盒马村的落地，恰恰打通了“不敢种”的核心堵点。盒马引入“定植协议”来锁定产需关系。协议的核心是：符合品质标准的产品由盒马保底收购，价格稳定，确保基地前期投入不亏损，同时规划分阶段扩种路径。对基地而言，种植决策不再是“赌市场”，而是“按订单生产”。

　　据王鹏程表示，与盒马合作感触最大的是信息反馈的速度。“我跟盒马沟通最多的只有四个字——好不好卖？我得到的回复是只要铺到门店立马就售罄，那我得到的信息就是好卖。”他说。

　　“我们跟盒马合作四年，供货量增长了30%，均价提升了10%到20%。”王鹏程算了一笔账，“最开始我们只有30个员工，现在常年190人，增加了将近5倍的就业。”基地从供应基础玫瑰逐步延伸到洛神、窒息玫瑰等高端稀缺线，盒马村的产能占比从10%提升到40%。

　　用设施农业对抗“看天吃饭”