这笔交易意味着百胜中国从此前的“特许经营商”转变为“品牌所有者”。省去的3%特许权使用费预计将为必胜客餐厅营业利润率贡献约2.8个百分点。屈翠容表示：“在中国经营必胜客36年后，成为必胜客在中国内地的品牌所有者是公司一项重大突破，这将赋予我们更大的战略灵活性，使我们能够在菜单、门店模式、新模块及运营管理等方面持续推动创新。”

　　管理层在财报中披露，公司通过约12亿美元的境外过桥贷款为交易融资，利率约2%。长期融资方案仍在研究。公司预计该交易将对2026年及之后的每股摊薄盈利产生增厚效应，预计2027年及2028年可为每股盈利带来中单位数增长。

　　事实上，12亿美元买断必胜客让百胜从“交租的租户”变成“房东”，该交易可立即提升必胜客中国、进而提升百胜中国整体的餐厅利润率和经营利润率。

　　基于此，百胜中国将必胜客原定2027年和2028年每年净新增超过600家的目标，预计加速至每年超过800家。

　　下半年成本压力有望缓解

百胜中国运营的品牌（图片来源：百胜中国官网）

　　百胜中国一直是多品牌运作公司。除了从百胜集团那里获得独家代理权的肯德基、必胜客（如今转为品牌所有者）、塔可钟等，还曾多次出手收购成熟品牌。官网显示，百胜中国旗下共有六个品牌，除了上述三个品牌，还有小肥羊、黄记煌、拉瓦萨咖啡。肯悦咖啡、肯律轻食、必胜汉堡还未列入独立品牌行列。

　　面对下半年，百胜中国维持全年净新增超1,900家门店、年底突破2万家门店的目标，资本支出预计在6亿至7亿美元之间。