——以次充好。花草茶原料品类繁杂，涉及花叶、果实等食材混杂搭配，普通消费者难以分辨优劣。一些不良商家利用信息不对称，借机以次充好、以假充真。黄山一花草茶品牌创始人李李（化名）举例，正宗黄山贡菊仅在秋季采收，但不少商家会在标称正品的黄山贡菊货品里大量掺入七月菊，其成本不足正宗黄山贡菊的一半。此外，行业内还存在回收头部品牌筛选淘汰的残次花料、边角料，转手提供给小型加工厂重新分装销售的情况。

　　夸大效果　话术诱导消费

　　记者调查发现，目前花草茶市场存在生产不规范、噱头营销等问题，同时也面临监管标准不统一的现实困境。

　　生产不规范，埋下安全隐患。亳州市市场监管局相关负责人表示，花草茶原料主要是初级农产品，在行业发展初期，有的企业未严格落实原料进货查验制度，对原料含水率、霉菌指标把控不严，埋下安全隐患。还有的企业生产环境卫生条件差，标准化干燥、灭菌工艺落实不到位，配套检验设备缺失或闲置，未落实出厂自检要求，无法有效防范生产加工环节霉菌超标等质量问题。

　　李李分析说，一些花草茶生产商，为了让产品色泽更明亮且方便保存，往往采用成本较低的硫磺熏蒸工艺，进而导致二氧化硫残留超标现象。