7月下旬，河南省政府新闻发布会在半年报配套促消费政策解读中强调：推广胖东来经验、一店一策改造商场、创新零售消费场景，侧重“体验、流量型门店改造”。上半年河南社会消费品零售总额14578.15亿元，同比增长2.7%，高于全国1.4个百分点。这个增量里，胖东来和他的“学生们”贡献了多少，没人精确算过。但许昌社会消费增速连续29个月全省领先，胖东来的示范牵引作用肉眼可见。

8月13日15时许，许昌胖东来天使城店内，顾客在超市收银处排队结账。

　　有媒体评论，于东来创立的胖东来，是消费市场最有活力的样板。不靠低价内卷，不靠营销套路，就靠真诚做事：东西明码实价、品质靠谱，退换货宽松人性化，各种便民服务贴心到位，同时善待每一位员工。张女士最后补了一句实在话：“胖东来对员工实心实意，员工自然踏实，顾客也放心——花钱买舒心，谁不愿意？”

　　胖东来证明了一件事：在消费这件事上，“慢变量”才是最持久的竞争力。